skyr перевод

• Скир (молочный продукт)

Примеры

Skyr is often mixed with jam or fruit for a dessert, with prepared fish for dinner, or with cereals for breakfast.
Это блюдо часто смешивают с вареньем или фруктами на десерт, с рыбой на ужин или с хлопьями на завтрак.

Culinary historian Hallgerður Gísladóttir has suggested that skyr was known throughout Scandinavia at the time of the settlement of Iceland, but eventually forgotten outside of Iceland.
Кулинарный историк Халлгердюр Гисладоттир предположила, что скир был известен по всей Скандинавии к моменту заселения Исландии, но позднее забыт везде, кроме этой страны.