вафли это

• (Gaufre, Waffel, wafer) ≈ очень распространенное печенье из жидкого теста, приготовляемого по весу из одинакового количества молока или сливок и муки, к которым прибавляют взбитые белки, дабы тесто было еще скважистее, легче. Желт+больше...ки яиц кладутся в тесто, и их сперва разводят молоком и в смесь эту подсыпают муку. Форма, в которой пекут В., всем известна, и чем слой теста в форме помещается тоньше, тем скорее и однообразнее выпекаются В. Там, где из приготовления В. делают специальность, устраивают особые конфорки или газовые и иные маленькие печки, в которых вся форма нагревается равномерно. Во Франции пекут множество видов вафель: gaufres, plaisirs и т. д. Вафли, особенно горячие, далеко не столь удобоперевариваемое кушанье, каким его иногда считают.
  Д. В. Каншин. Δ.

• кафли:    или кафели, изразцы. В этой статье рассматривается: 1) значение и употребление К.; 2) подготовка массы и работа формовки К.; 3) отношение свойства и состава черепка К. к наплавляемой на него глазури
• рафли:    (греч. ράμπλιον) ≈ апокрифическое сочинение гадательного характера, иначе "гадательные тетради": в индексе отреченных книг ставится в один ряд с другими подобными ≈ книжником, чаровником, трепетнико
• вафля:    вафля, вафли, род. мн. вафель, жен. (нем. Waffel). Тонкое сухое печенье из муки на сливках и яйцах с клетчатым оттиском на поверхности.

Примеры

Больше примеров:   Следующая＞

Сегодня мы приготовим с вами настоящие бельгийские вафли.

Здесь можно попробовать бельгийские вафли, шоколад, пиво, фритты.

Сиропные вафли (stroopwafels) всегда свежие в Albert Cuyp.

В последнее время я просто влюбилась в вафли.

Они известны как брюссельские вафли и вафли Льежские.