umami примеры

Примеры

Больше примеров:   1  2


1. Salt, sweet, sour and umami tastes causes depolarization of the taste cells, although different mechanisms are applied.
   Наличие сладкого, солёного, кислого и умами вкуса деполяризует чувствительную клетку, используя при этом разные механизмы.
2. Umami can be translated as “rich savory taste” and “richness of flavors” describes us the best way.
   Обобщенно, это означает богатое наслаждение вкусом, и именно богатство вкуса является лучшей характеристикой нашего заведения.
3. We continuously cooperate with local farmers, but at Umami we are having fun with some great “imported” flavours.
   Постоянно сотрудничаем с местными хуторянами, но с удовольствием добавляем щепотку заморской экзотики к гастрономическому опыту.
4. In 1957, Akira Kuninaka realized that the ribonucleotide GMP present in shiitake mushrooms also conferred the umami taste.
   В 1957 году Акира Кунинака узнал, что рибонуклеотид ГМФ, который присутствует в шиитаке, также имеет вкус умами.
5. Scientists have debated whether umami was a basic taste since Kikunae Ikeda first proposed its existence in 1908.
   По поводу того, является ли умами одним из основных вкусов, учёные вели споры с самого открытия его существования Кикунаэ Икэдой в 1908 году.